🥬“Buñuelos de acelga roja al horno” ... en molde de Muffins ( aplica usar espinacas, hojas de remolacha o acelgas ) picar la acelga bien finita y en crudo, dejar algunos tallitos tiernos... condimentar a gusto, agregar 2 huevos harina cantidad necesaria hasta conseguir consistencia de pastiche 😎 agregar queso 🧀 un buen queso rallado en el momento mejor ... llevar dentro de moldes de Muffins apenas aceitados a horno precalentado a 200 grados unos 15 / 20 minutos - 👌 podes freírlos también…!!
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Prácticas en la facu... parte 14: cosecha de acelga #acelga #Roja #betavulgaris #chard #likeme | Profe Fer Carballo
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