Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen. Eine Kuhle in das Mehl drücken und die Hefe mit der Milch hinzugeben, mit einem Tuch abdecken. Den Vorteig 10-15 Minuten gehen lassen, dann Butter, ...

Backblech mit einem Backpapier belegen. Den Hefeteig darauf geben und auf die Größe des Bleches drücken oder ausrollen. Mit der Gabel einige Male vorsichtig einstechen. Die Quarkcreme auf dem Hefeteig ...

Den Zucker für den Teig in eine Schüssel abwiegen und kräftig mit dem Orangenabrieb verkneten, bis alles gut vermischt ist und intensiv duftet. Dann Mehl, den frisch gemahlenen Kardamom, die ...

Zubereitung Eingelegte Früchte unter den Hefeteig kneten und weitere 10 Minuten ruhen lassen. Hefeteig rund in Größe der Springform ausrollen. In die Springform legen und mit einem Küchentuch ...

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